珈琲の基本
珈琲を美味しく淹れることができるお湯の温度はいったい何度なのでしょうか?その疑問にしっかりお答えします!
こんにちは、珈琲大好きな黒猫堂Daichi.Kです!(=^x^=) デキる大人は「珈琲豆の三大原種も抑えている」ものです。 珈琲豆の品種によって風味や味わいも大きく変わりますが、産地による違いだけでなくコーヒーノキの種類によっても違いがあります。 コーヒー…
こんにちは、珈琲大好きな黒猫堂Daichi.Kです!(=^x^=) デキる大人は「珈琲豆の品質にもこだわる」ものです。 今回は知っているようで知らない、珈琲の品質ランクについて紹介していきます! あのマクドナルドの珈琲の商品名は、実は高ランクの証? そのあた…
ブレンド珈琲とストレート珈琲の違いを知っていますか?この違いを知れば珈琲専門店で戸惑わなくなります!